[دمعة يتيمة]

تتبيلة للسمك المشوي -
المقادير
ملعقتين عصير ليمون
ملح___فلفل احمر ملعقة شاي
ملعقة شاي زيت زيتون
ملعقة معجون طماطم
كرفس اوبقدونس مفروم ناعم
ثوم مهروس جيدا او بودر
بهار مشكل_فلفل ابيض
الطريقة
-اغسلي السمكة جيدا وبعدها افركيها بالملح والليمون


-اغسليها من الملح والليمون
-وزعي عليها هاذي التتبلة بالتساوي00


-تركي السمكة على الاقل ساعة بالثلاجة اواكثر

-طلعيها من الثلاجة واشويها
وبالعافية