عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟
بصراحة علاقتي بالمطبخ علاقة قوية بحب الطبخ والمطبخ هواية يعني مابقدر استغني عنها
- تحبين الطبخ او لا؟
حيل..
- من هو الشيف اللي تحبين تتابعين وصفاته بشكل دائم ؟!
عائشه التميمي.قطريه.
عائشه بهلول.بحرينه
منال العالم.أردنيه.
واي طباخ في اي برامج..
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟
العشاء
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟
كل شي مأحب اعلق ع نوع..
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟
الحمد لله اسوي كل شي ماعدا الذبيحه معي احد يساعدني..
- اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟
والله ناسيه بس كنت اول شي اغسل المواعين وبعدها احرك شي ع الناروبعدها طبخناااااا..تطورناااا..اتوقع برابع ابتدئي ناخذ درس بالمدرسه و اجي أطبقه بالبيت
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟
معكرونه بالباشميل
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟
ههههه
كنت ذكيه ماطبخ وفيه احد بالبيت..عشان الفضائح..واذا ضبط معي اروح اطبخها ..واتدلع بعد..
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟
مايمدحون عشان كل مره أطبخ..
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟
كثيره بس بلا فضائح
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..!
الحمد لله.
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟
أني أطبخ بس ماأغسل المواااعين.
- هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟!
أكيد..
- أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم ))
كل شي..بدون تحديد..
- أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).
يمكن المشاوي.
- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟
التبوله..
المقادير:
نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية
حزمتين بقدونس
حزمة نعناع
3 حبات بصل أخضر
حبة طماطم كبيرة
6 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح
خس للزينة (حسب الرغبة)
الطريقة:
* ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً.
*يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً .
* تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع
والبقدونس.
*يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط
السلطة جيداً .
*وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح
الليمون وتقدم.
- سوي طبخه وصوريها لنا اذا تقدري ..!؟
حلى باسكن رونز
المقادير:
في الخلاط:
علبه حليب مركز محلى
2 قشطه
6 حبات جبن كيري
باكيت بسكوت شاهي
للتزيين:
هيرشي شيره
كورن فليكس
الطريقه:
تبطن الصينيه بالجلاد ثم يكسر البسكوت وتصب فوقه الخلطه بعد دخولها الخلاط
وتغطى الصينيه من فوق ونتركها يوم كامل بالفريز ولما تقدمينها ايد نشيل الجلاد
ونزينها بخطوط الهيرشي والكورن فليكس
- نصحيه توجهينها لطباخات الرائدية.!
أتمنى لهن المضيء قدماً في إبداعهن المتواصل
وبالتوفيق.....