[~أصداف~]

.
.

.
.

مقادير العجينة /

2 إلا ربع كوب ماء
6 ملعقة كبيرة حليب بودره
2 ملعقة كبيرة خميره
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح

نخلطها بالخفاقه اليدوية
لين تذوب الخميرة والحليب والسكر

ثم نضيف :
نص كوب زيت
4 كوب طحين

نتركها تتخمر نصّ ساعه ..

( العجينة كثيرة أنا أستخدمت نصها للبيتزا
وشوي لأفخاذ الدجاج والباقي للأقماع ..
أنا أول مرة أجربها وأعجبتني كثير )

حشوة البيتزا /

جبن سائل
صلصة بيتزا
شرائح فليفله
جبن مازرولا
شرائح زيتون

.
.