[align=center]. . صباحكم / مسائكم .. ..................... روووعة وحلآ .. أشتقت لهالقسم كثير .. ولي فترة جربت الترآميسيو من كتب الطبخ الكويتية وصورتها لكم .. المقادير / الطبقة الاولى : بسكويت دآيجستيف ملعقة صغيرة نسكافية ملعقة كبيرة سكر بودرة نصف كوب ماء .. الطبقة الثانية : ظرف دريم ويب نصف كوب ماء بارد نصف كوب سكر علبة ونصف قيمر فانيلا كوب حليب بارد الطريقة / 1/ نكسر البسكويت قطع كبيرة ونقسمه على الكاسات أو صحون التقديم .. 2/ نذوب النسكافية والسكر بالماء ثم نضع مقدار ملعقة كبيرة على البسكويت في كل كاس .. 3/ نخفق الدريم ويب مع الماء البارد حتى يصبح رغوة , ثم نضيف السكر بالتدريج , ونستمر بالخفق , ثم نضيف القيمر أو القشطة حتى يصبح كريمة كثيفة , ثم نضيف الفانيلا والحليب البارد ونخفق جيداً حتى يثخن القوام .. (من أهم أسباب نجاح كريمة التراميسيو الترتيب بالمقادير والخفق الجيد في مكان بارد وبأتجاه وآحد فقط ) 4/ نوزع الكريمة على الكاسات ونضعها بالثلاجة لمدة 3 ساعات .. 5/ نزين التراميسيو بالشوكولاته المبشورة أو المالتييزر أو الهيرشي .. وبالعافية يا ربّ .. . .[/align]