السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبت لكم طريقه سهله جدا لصنع كيكة التفاح نبدأ بالمقادير: الطبقه الاولى: تفاحه واحده كوب الا ربع سكر * * * مقادير الطبقه الثانيه (الكيكه): 2بيض كوب سكر كوب الا ربع زيت كوب حليب سائل كوبين دقيق ملعقه فانيلا ملعقه بيكنغ باودر ******************************************* الطريقه: اولا نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل. ثانيا نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب كما في الصوره ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمخظب اليد الى ان يتجانس الخليط تماما ثم يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج هكذاشكلها عندما نخرج من الفرن ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن(وعادها حاميه) عشان السكر يكون مازال حار لانه اذا برد مابتقتلب وهذا الشكل النهائي لها ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه