عرض مشاركة واحدة
قديم 26-10-2005, 10:38 AM   رقم المشاركة : 46
وديــــــــــان
رائدي مميز
الملف الشخصي






 
الحالة
وديــــــــــان غير متواجد حالياً

 


 

هلا حنين


مساء الخير للجميع

مشكورين على الأختيار والله احترت وش أطبخلكم ودي أقدم لكم كبسات وسلطات



ومعجنات وحلويات بس انشاء الله بعد رمضان



وأخر طبخاتي ونفخاتي وانشالله تعجبكم واعذروني على القصور


شرائح الفراولة بالكريم


المقادير:

بكت عجينة بف باستري

3ملاعق مربى فراوله


4\1 كيلو فراوله طازجه

كيسين دريم ويب

4\1 كوب سكر ناعم

ملعقتان عصير ليمون

لوز مقطع للتزين



الطريقه:

ترق العجينه على لوح مرشوش بالدقيق ثم تقطع 3قطع بالطول وترص القطع

في صينية الفرن ثم تغزز قطع العجينه بالشوكه ثم تقطع إلى 4مربعات .

تخبز العجينه بالفرن لمدة 15 دقيقه ثم تترك لتبرد العجينه.

يسخن المربى على نار هادئه حتى يسيح ثم يخفق الكريم حتى يصبح خفيف

نضع قطعه من العجينه في طبق التقديم وتمسح بالمربى ويوضع عليها قطع من

الفراوله ثم الدريم ويب ثم يرص عليه المربع الثاني ويعمل به مثل الاول وهكذا

ترص اربع طبقات من العجينه فوق بعض ثم يخفق السكر مع الليمون ويرش فوق

الطبقات الاربع وتزين بالللوز.


وأقدم لكم حلى ثاني وانشاءالله يعجبكم

<<<<<<<<<كريمه وانتم تستاهلون




الشيز كيك

2باكيت كيك امريكانا ابيض--1علبه قشطه

--1كيس دريم ويب--6حبات كيري-قليل من

الماء وقليل من الحليب السائل-ومربى

الفراولة او حسب الرغبه-


الطريقة:

يقطع الكيك شرائح ويصف في التيفال ويشرب بقليل

من الحليب ثم نخلط القشطه مع الدريم ويب ومع

الكيري والماء ثم يسكب فوق الكيك ومن ثم نضعه

في الفريزر واخيرا نضع المربى 00
وبالهنا والعافية-


................

وديـــــــــــــــــــان







آخر تعديل وديــــــــــان يوم 26-10-2005 في 10:41 AM.

رد مع اقتباس