عرض مشاركة واحدة
قديم 24-12-2010, 12:21 AM   رقم المشاركة : 1
الكتكوته.
رائدي مميز
 
الصورة الرمزية الكتكوته.
الملف الشخصي






 
الحالة
الكتكوته. غير متواجد حالياً

 


 

لحمه مقليه مع الرز (للمسابقه)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لحمه مقليه مع الرز

المقادير :
رز مسلوق وجاهز
لحم مسلوق
زبده
ملح وبهارات


نسلق الرز

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ونسلق اللحمه بدون مانحط فيها اي شي بس ماء

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نحط زبده على النار انا حطيت تقريباً 20 غرام يعني ملعقتين زبده
ونحط فيها ملح وبهارات وصبغه أو كركم

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نحط اللحمه ونقلبها شوي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

بعدين نضيف نصف كمية الرز ونقلبه
ونحط في طبق التقديم رز أبيض ونرش عليه من الرز الأصفر ونحط اللحم

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وعليكم بالعافيه







رد مع اقتباس