[اميرة الكون..]

بسم الله الرحمن الرحيم

..المقادير..
3.م.ك جبن سائل
3.م.ك حليب بودره
م.ك خميره
م.ك سكر
م.ك زيت
كأس طحين
نصف.ك.مآء


..الطريقه..

نخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تتكون عجينه ..[نتركها تتخمر مدة ساعه] ثم نضع القليل من الطحين ف اليد ونأخذ قطعة عجينه صغيره ونبرمها ونربطها مثل العقده..[بعد ان نشكل جميع العجينه على شكل عقد نتركها تتخمر لمدة نصف ساعه] بعد ذلك نقليها ف الزيت وضعيها ف الصحن ورشيها بالسكر وتقدم...







..