[frame="12 10"] المقادير 3كاس دقيق 3ملاعق سميد ناعم 2ملعقه سكر ملعقة خميره ملعقة ملح ماء للعجن زيت زيتون لِ دهن العجينه الطريقه تعجن المقادير بحوالي كأس ونص ماء دافئ جيدا ثم تدهن بِ الزيت زيتون وتترك في مكان دافئ لِ تختمر نأخذ نص كمية العجين ونحاول نفردها بِ اليد على صاج أو تاوه كبيره وندهنها ب الزيت ونرش السمسم ونخرم التميس ثم نضعه على النار الهادئه لمدة خمس دقائق او حتى يتحمر من الاسفل ندخل التميس الفرن وتكون الشوايه مفتوحه ونحط التميس في أقرب رف للشوايه وهذا شكلها بعد خروجها ب السلامه أطعم حاجه معاها صحن الفول بس أنا ماآكل الفول والأطعم من الفول جبن كرافت الكاسات م/ن[/frame][frame="12 10"] [/frame]