المقادير 1بيضة 2ملعقة نشا نص كوب لبن 3ملعقة دقيق ملح وفلفل اسمر الطريقة تخلط كل المقادير ماعدا الدقيق تغفر الدجاج فى الدقيق ثم توضع فى الخليط وتقلى فى الزيت