زيت-دجآج(على حسب العدد)-طمآطم -بصل-بهارات مشكله(اذا مافيه عادي)-كوسه-باذنجان-جزر-بطآطس-ليمون أسود- اعواد دارسين-ورق غار-اربع حبات هيل-ثوم مطحون-فلفل اسود -ملح-رز-صلصل-ماجي حبه-ماي بآلصور هنآ حط الزيت بعدهآ البصل عشان يحمر و يذبل شوي يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصة كثير لايكثر) وهنا حركهم وتركهم شوي بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه) وهنا حركه وهنا حط اعواد الدارسين وحبات الهيل وورق الغار واليمون الأسود وهنآ حركهم بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري وهنآ حركهم وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح وبعدها غطاه وتركه تقريبا على النار نص ساعه او 25 دقيقه يتبع