[محمد القاضي]

المقادير






1 حبة من الخس متوسطة
1 حبة الطماطم
1 حبة الخيار
1 حبة الجزر
1 حبة الليمون
زيت الزيتون
ملح





الطريقة






يقطع الخس و الخيار و يبشر الجزر و تقطع الطماطم مكعبات و يعصر الليمون
يخلط الخس و الطماطم و الخيار و الجزر ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و تقدم