[حنين]

هذي طريقة تزيين الكودو في البيت بلا مطاعم بلا خرابيط جربوهاااا و بتدعون لي


بس بقولكم اذا رحتوا للمستشفى مو ذنبي ههههههههههههه


لا عااااد تراي امزح معكم انتم بس جربوها و احكموا بعدين



المقادير :
صدور دجاج بدون عظم ( تقريبا 6 او 7 قطع)
فلفل رومي حجم وسط
بصله حجم وسط
فصين ثوم
ملعقه خل
ملعقتين مايونيز
علبة زبادي
ملح
فلفل اسود
زيت
صلصه صويا او خردل حسب الرغبه مقدار ملعقه

الطريقه:
قطعي صدور الدجاج قطع مربعه صغيرة كبر كذا (.)ههههههههههههههه
حطي في المقلي شوي زيت و احمسي فيه الدجاج و حطي عليه الملح و الفلفل الاسود وخليه علىالنار
( للمعلوميه بيطلع موية الدجاج خليه على النار الين ينشف)

خذي باقي المقادير و حطيها في البلاندر ( البصل ـ الثوم ـ الفلفل الرومي ـ المايونيز ـ الزبادي ـ الخل ـ الخردل او الصويا )

تعرفون وشو البلاندر = الخلاط الكهربائي

و بعد ما يختلط حطيها على الدجاج (طبعا الدجاج بيكون جفت المويه اللي فيه)

واتركي الخلطه على الدجاج الين تنشف ( يعني راح يتحمر الدجاج و الخلطه راح تكون شبه جافه)

بعدها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


بالعافيه عليكم
vb_wavey