الموضوع: حلى بسيط و حلو..
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-07-2008, 03:11 PM   رقم المشاركة : 1
nora87
رائدي مميز
 
الصورة الرمزية nora87
الملف الشخصي






 
الحالة
nora87 غير متواجد حالياً

 


 

حلى بسيط و حلو..

كيفكم؟؟ اايش خباركمــ؟؟

هلا والله ومرحبا ويا ألف مرحبا وهلا <<<

جبتلكم الحلى مرررررة لزييييز وياارب يعجبكم

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



نبدأ بالمقادير ::::
1}حليبــ نستلهــ .
2}زبدهــ .
3}بسكويتـ شاهيـ .
4} نصـ علبهـ الجالكسيـ السائلهـ .
الطريقهــ ::::::
نطحنـ البسكويتـ ويكونـ ناعمـ

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ونضيفـ معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبهــأ وراح تكونـ مثلـ العجينهــ
.
ناخد نصـ الخلطهـ العجينهــ ونفردها علـى القصدير .
ويكونـ فيهـ شويهـ زيتـ عشانـ ما تلصقـ الخلطهـ بالقصدير .
وراحـ تكونـ عندكـ بهذا الشكلـ .

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نذوبـ الجالكسيـ بحمامـ مائيـ .
وناخد شويهـ منـ الجالكسيـ ونحطو فوقـ الخلطهـ الليـ فردناهــا

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نحطهــا بصينيهـ وتدخلـ للفريزر .
بعد مـا يجمد الجالكسيــ نطلعهـا ونلفهـا بهذا الشكلـ

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


بعد الانتهـاء منـ لفهـا تدخلـ للفريزر .
ونطلعهـا وقتـ التقديمـ ويزالـ القصدير عنهـا .
وتقطعـ قطعـ متساويهـ .
والنصـ الثانيـ منـ عجينهـ البسكويتـ يعملـ بنفسـ الطريقهـ .
وتقدمـ باردهـ معـ القهوهـ .
وهذا شكلهـا النهائيـ .
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

وبالهنـــــــــا والـــ ع ـــــــافيهـــ .
يلا وروووني الردود الحلوهــــ







رد مع اقتباس