[align=center] < شسمه ترى الاسم مخترعته من عندي اوب اسمها كذا الطبخه السلاام عليكم ورحمه الله وبركاته حيا الله الطيبين بأسم الله نبدأ .. مره من المرآرير تحمست وقلت لاهلي انا ابسوي العشـا .. وانبسطوا قوه منها يذوقون طبخي ومنها افك امي من عناء التفكير بالعشـا .. المهم نزلت المطبخ وناديت شغالتنا وتحمسنا انا وياها وقمنا نطلع بالمقادير والاشياء اللي نحتاجها عشان نسوي العشـا .. وطلعناهم وبدينا نطبخ انا وياها لبى قلبها ,, شوفوا معاي المقادير والطريقـه .. المقاديـر : خبز توست - صدور دجاج - بصله او بصلتين - فص صغير او فصين ثوم - صلصه طماطم - جبن سايل - جبن موزاريلا - زعتر للزينه . // الطريقـه : نقطع البصل صغيرات .. ونحطه على النار .. وعقب نقطع الدجاج معكبات و نهرس الثوم عليه ونحط عليه البهارات والملح والفلفل ونحركه ونغطيـه شويات .. وبعدين نحط عليه الصلصه الين يصير لونه احمر والجبن السايل ملعقتين .. خلصنا من الدجاج .. ~ نجي للتوسـت نوخر الحواف .. ونفرده بحقت العجينه ونحطه بالصينيه اوم قوالب على شكل وردهـ تقريبا .. ونحط عليه الدجاج .. ونرش جبن موزريلا .. ونحط شويه زعتـر . وندخله الفرن وهيييك يصير شكلووه < ترى تصويري وبالهنـا والعافيـه [/align]