الموضوع: ملف كامل (اكلات هندية)
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-10-2009, 09:30 AM   رقم المشاركة : 24
اسمى المعاني
رائدي جديد
الملف الشخصي






 
الحالة
اسمى المعاني غير متواجد حالياً

 


 

شوربة الدجاج مع الذرة



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي







المقادير :



شوربة الذرة بالدجاج - 1 صدر دجاج - ملح وفلفل - 3 أكواب ماء - 1 بيضة - 3 ملاعق نشا - 4 ملاعق ذرة - مكعب ماجي - بصلة صغيرة مقطعة





طريقة العمل :



طريقة التحضير: - يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى ينضج ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدر على النار. - يضاف اليها النشا والماجي ويقطع الدجاج قطع صغيرة ويوضع والذرة والفلفل ويترك على النار لمدة خمس دقائق. - تضاف البيضة مع التحريك بسرعة وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم..

رد مع اقتباس