•• تبعاً للموضوع السابق .. الطبق الثاني و الأخير في المسابقة .. ميني شآروما .. المقادير عجينة مطبق جاهزة .. صدر دجاج واحد .. حبتين بطاطا .. الطريقة يتم سلق صدر الدجاج و من ثم تقطيعة إلى قطع صغيرة .. و تقليبها قليلا على النار مع القليل من الزيت و الملح و الفلفل و البهارات .. و ترفع من على النار و تخلط مع ملعقتين جبن سائل .. تقطع البطاطا إلى شرائح طوليه و يتم قليها حتى تنضج .. و الآن .. تقطع عجينة المطبق إلى نصفين يوضع حبتين من البطاطا و بالمنتصف قليل من خلطة الدجاج .. كما في الصورة .. تلف الأطراف على بعضها ثم توضع في الشوآية كما في الصورة .. و أخيرا شكلها النهائي بالهناء و العافية .. ودي لأروآحكم .. حلم ..