[align=center]الجزء الثاني : نشوف بالجزء الثاني هالمره طريقة عمل لكريمة الخاصة لتزيين الكيك وهي الأفضل لتغطية الكيك بس لازم نعرف بأن هالكريمة سهلة باستعمالها لتزيين أي نوع من الكيك لكن عند إستعمالها لتغطية الكيكة يجب أن تكون متماسكة لكن رخوة بعض الشيئ لكن عند إستعمالها لتزيين الكيك يجب أن تكون متماسكة حتى تحتفظ بشكل الزينة اوكي الحين المقادير 2\1 كوب شورتنبنج 2\1 كوب زبدة "طرية بعض الشيئ" "م1 فانيلا سائلة " يجب أن تكون غير ملونة لأن اللون يغير لون الكريمة 4 كوب سكر أبيض بودرة 2 م ص حليب سائل أخفقي الزبدة والشورتينج جيدآ بالخفاقة الكهربائية أضيفي الفانيلا وبالتدريج أضيفي السكر البودرة مع الخفق جيدآ علي سرعة متوسطة بعد إضافة كل السكر ستصبح الكريمة صلبة و جافة الآن أضيفي الحليب معلقة كل مرة وأخفقي لين تصير الكريمة خفيفة وطرية بعض لشيئ أحفظي الكريمة مغطاة جيدآ بالثلاجة لحين الإستعمال ..عند إستعمالها إخفقيها جيدآ قبل البدأ بالتزيين قد تكون متماسكة بعض الشيئ وهذا جيد لعمل أشكال لتزيين الكيكة لو أردت إستعمالها لتغطية الكيك أضيفي 3-4 ملاعق صغيرة من ال corn syrup أو حتى بعض نقاط من الماء وأخفقي لجعلها رخوة قليلآ على فكره عند مسك الكيس الشمعي اللي تكلمت عليه بالايميل تبع الجزء الأول يجب ان يمسك الكيس بالشكل المستقيم مثلآ عند عمل النجوم لازم تمسكي الكيس بشكل مستقيم مثل الصورة لازم إتكون زاوية 90 درجة لاكن لو ميلتي إيدك فالنجوم ما راح تطلع مضبوطه اوكي الحين بنشوف طرق التزيين عالكيك أرنب الكريما بواسطة رأس رقم A2 قومي بعمل دائرة الرأس و أضغطي قليلآ علي وسط الدائرة حتى يستوي السطح حتى لا تلتصق الكريمة بيدك عند الضغط علي الكريمة غطي أصبعك بشوية نشاء برؤس رقم 12 ألصقي الأذنان برأس الأرنب مع مدا في نهاية الطرف لكل أذن ثم بواسطة الرأس 3 أعملي نقاط للعيون و الأنف والخدود وطبعآ لاحظي الألوان الختلفة المستعملة شرائط الورد بواسطة برأس رقم 104 أعملي ربطة عن اليمين ثم عن الشمال وبعدين الشرائط في الوسط حبات الجزر برأس رقم 3 قومي بحمل كيس التزيين وضخي الكريمة بقوة مع عمل تعرجات خفيفة حتى تأخذ الكريمة شكل الجزرة وعند الطرف أرخي الضغط علي كيس الكريمة وخلي طرفها مدبب مثل الصورة و برأس رقم 233 وبكريمة خضراء أعملي أوراق الجزرة حلوة هذه الفكرة لتزيين كيكة الجزر لعمل الدبب برأس رقم 12 أعملي نقطة كبيرة لجسم الدب بأصبعك المغطوط بقليل من النشاء أضغطي برفق علي وسط الدائرة حتى يستوي السطح قليلآ برأس رقم 3 أعملي الرأس والأطراف بنفس الطريقة السابقة مع ملاحظة أن يكون رأس الدب أكبر من الأطراف ثم برأس رقم 1 أعملي العيون والأذنان يتبع الجزء الثالث والأخير ولكم تحياتي [/align]