يسعدكم ربي
حلى السميد
المقادير
كاس دقيق
كاس سميد
2 فنجان قهوه زيت
نص الملعقه الكبيره خميره ونصها بكنج بودر
وتخلطين المقادير بقشطه أو مويه لين تتماسك
وتشكلينها بدون ماتخمر
الحشوة
تمرعجوه بقرفه او جبن او تفاح وقرفه
او مثل ماتحبين
واقليها بالزيت وقدميها
هنا بالنمر والقرفه
ورشيتها بسكر مطحون
ملاحظة :
هالطبخه عندي من يوم القروبات وتوي اطلعها 