اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-10-2006, 12:18 PM   رقم المشاركة : 1
VIP
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
VIP غير متواجد حالياً

 


 

الملوخية مع الدجاج المحمر

المقادير:


½ كيلو ملوخية.
دجاجة حجم كبير (كيلو).
5 فصوص ثوم مفروم ناعم.
3 ملاعق صغيرة ملح.
بصلة.
حبة طماطم.
فص ثوم.
1 ملعقة فلفل.
1 ملعقة كركم.
2 ملعقة كزبرة.



طريقة التحضير:


الدجاج المحمر
يملئ نصف القدر بالماء ويوضع البصل والطماطم والبهارات في الماء.
بعد تنظيف الدجاجة توضع في الماء على نار عالية حتى يغلي الماء ثم تهدأ النار أسفل القدر لمدة ساعة.
بعد نضج الدجاجة تصفى من مرقتها وتحمر في زيت خفيف حتى تكتسب اللون الأحمر.


الملوخية الخضراء
تخرط الملوخية الخضراء حتى تصبح مطحونة طحنا ناعما.
يحمر الثوم مع ملعقة سمنة حتى يكسب اللون الذهبي ثم توضع ملعقة كزبرة مع الثوم.
توضع الملوخية في قدر مع الثوم المحمرثم توضع ثم توضع مرقة الدجاج المصفاة وتخلط المقادير جيدا على نار هادئة.
يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر.








التوقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
قديم 18-10-2006, 08:09 PM   رقم المشاركة : 2
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



يعطيك الف عااافيه vip










اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي







رد مع اقتباس
قديم 18-10-2006, 11:28 PM   رقم المشاركة : 3
الجوووري
♥ ـے مؤسس الرائدية
ღ♥ღ الـرائديـة ღ♥ღ
 
الصورة الرمزية الجوووري
الملف الشخصي







 
الحالة
الجوووري غير متواجد حالياً

 


 

تسلم إيدينك اخوي vip

يعطيك العافيـــة ولا خلا ولا عدم ..







التوقيع :
كنت عآبر في طريقي ..

والمصيبه نيتي..

ماتعرف الا الدروب البيض لله درهآ !!








اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رآئديتـي ..
لاصد .. بي وقتي فـ أنا ~{ ما اقدر انســاك

رد مع اقتباس
قديم 21-10-2006, 01:29 PM   رقم المشاركة : 4
VIP
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
VIP غير متواجد حالياً

 


 

الله يعافيج اختي حنين
اسعدني مرورج







رد مع اقتباس
قديم 21-10-2006, 01:35 PM   رقم المشاركة : 5
VIP
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
VIP غير متواجد حالياً

 


 

الله يسلمج اختي الجوري

لاهنتي على المرور







رد مع اقتباس
قديم 28-11-2006, 04:22 AM   رقم المشاركة : 6
دلع بنات
رائدي مهم
الملف الشخصي






 
الحالة
دلع بنات غير متواجد حالياً

 


 

تسلم إيدينك اخوي vip

يعطيك العافيـــة ولا خلا ولا عدم ..







رد مع اقتباس
قديم 28-11-2006, 08:05 AM   رقم المشاركة : 7
الروح
:: شعلة المنتدى ::
 
الصورة الرمزية الروح
الملف الشخصي







 
الحالة
الروح غير متواجد حالياً

 


 

vip ,,,

شكراً ,,,

والله يعطيك الصحة والعافية ...







التوقيع :
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
قديم 30-11-2006, 01:28 AM   رقم المشاركة : 8
VIP
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
VIP غير متواجد حالياً

 


 

تسلمين على المرور اختي دلع بنات







رد مع اقتباس
قديم 30-11-2006, 01:28 AM   رقم المشاركة : 9
VIP
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
VIP غير متواجد حالياً

 


 

العفو الروح
اسعدني المرور الكريم







رد مع اقتباس
قديم 30-11-2006, 02:20 AM   رقم المشاركة : 10
سيرين بركات
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
سيرين بركات غير متواجد حالياً

 


 

تسلم إ يدك على هالطبخة
عاد ما في حد بالدنيا ما بحب الملوخية
يم يم يم يم يم صحتين وعافية







التوقيع :

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الملوخية((للمسابقة)) غروووور أطباق بأيدي الرائديات 14 05-04-2011 12:50 PM
الملوخية باللحم مع الارز(للمسابقة) نانا2 أطباق بأيدي الرائديات 12 22-01-2011 01:20 AM
اللون الأحمر .. لون الأحاسيس !! تباين ديكورات - أثاث منزلي - حفلات ــ أشغال يدوية 10 04-06-2010 02:31 PM
حفظ الملوخية مجمدة ........وطريقة طبخها بعد التجميد ALhagi ركن مطبخ الرائدية 8 25-05-2008 03:12 AM
الملوخية لها فوائد كثيرة عبدالله العوفي :: منتدى الرائدية الصحي:: 6 31-08-2006 04:14 AM



الساعة الآن 12:24 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت