معبوج هندي حار(للمسابقة)

[مزوون]

الطريقة:
باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت
فلفل حار يقطع حلقات
نصف حبة فلفل رومي بارد مقطع مكعبات
نصف كاس كاتشب
2-3ملعقة كبيرة من الشطة الحمراء
3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
الطريقة:
-يحمس الباذنجان بزيت الزيتون على نار متوسطة حتى يشقر
-نضيف الفلفل البارد والحار ويقلب لمدة 5دقائق على نار هادئة
-نضيف البطاطس المقلية ثم باقي المقاديروتترك 5 دقائق حتى تتسبك جميع المقادير
-ويوضع في طبق التقديم ويقدم مع الارز الابيض او الخبز وبالصحة والعافية

[حنين]

نصف كاس كاتشب بيخليها حاليه شوي



تسلمين يارب

[ناصر الزعبي]

روعه روعه روعه ماقصرتي اختي تسلم يمينك

[ححرف!]

السلأمـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركآتهـ

يعطيك العافيه..~
ع هذآ الموضوع القيمـ ||~

[أرخصتهم واغليتك]

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ع الوصفه..

[‏ЯЄĻǻχ]

يعطيك العافيه ~

[لبى جنوني]

[align=center][table1="width:95%;background-color:white;"][cell="filter:;"][align=center]
ربي يسلم يدينك يامزوون

والله يعافيك
[/align][/cell][/table1][/align]00

[goree]

/،


بآركـ الرَحمـنُ بكـ ..
طبخه روووووعه

بِإنتظآر جدِيدكـ ..
وفقكـ البآري ..




:.

[الدر المنثور]

سلمت الأيادي يالغلا

1000 شكر لك

[القمر المضيء]

::

سلمت
الله يعطيك العافيه
ويجزاك خير

::