الصيااديه [للمسابقه ]

[شوق الغلا]

هذى طريقة الصيااديه ..


اتمنى تعجبكم ..


بصل شرايح نحمرها لحد ما يطلع لونها بنى غامق ..
بعدين عليها ..




نحطها بالخلاط وعليها كركم +ليمون اسود +دارسين (قرفه) شوي بهار + زعفران + شوي مسمنه ..




بعدين نزيده ماء على حسب كمية الرز عندك ..


ونتركه يغلى ..






ثم نضع الرز ..
ونسويه عاادي مثل اى رز ..





قبل هذا كله نكون مقطعين الفيليه ومتبلينها ملح كمون كركم ..





وبما الرز يطبخ نقلي سمك الفيليه ..




الدقيق نضيف له الملح البهار الابيض الكركم ..


طبعاً القلي بيكون بيض دقيق الزيت ..


وبكذا ننتهى من الاثنين بوقت واحد ..

وهذا الشكل الاخير ..

[كبرياء الجرح]

ربي يسلم هالايادي يارب ع الطبخه الشهيه

[goree]

شكله طعم كثييييير
لبى السنعين والله
ربي يسعد روحك

[حنين]

تسلمين على هالصياديه


احنا يصير السمك مختلط مع الزر


يطبخ معه بس بالضبط مدري وشلون لان امي اللي تسويها

[الكتكوته.]

شوووووووووووووووق

ليش الصوره مقلوبه دار راسي

يسلمك ربي شكلها شهي مررره

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء الجرح ربي يسلم هالايادي يارب ع الطبخه الشهيه

يسلملي هذا الحضور ..


تسعدني حروفك ..


دمتي بود ..

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goree شكله طعم كثييييير لبى السنعين والله ربي يسعد روحك

تستااهلينه يالغلا ..


بشكل ما تتوقعينه ..


يسعدلى حروفك الذهبيه ..

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين تسلمين على هالصياديه احنا يصير السمك مختلط مع الزر يطبخ معه بس بالضبط مدري وشلون لان امي اللي تسويها

تسلمين يالغلا ..


بالفعل البعض يكون معااه مختلط اثناء طبخ الرز توضع قطع السمك ..


بس الله يكفيك من العناافق اللى ما يكلون اكلات بحريه


دمتي بود ..

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكتكوته. شوووووووووووووووق ليش الصوره مقلوبه دار راسي يسلمك ربي شكلها شهي مررره

يسعدلى هذا الحضور ..


ههههههههههههههههههههههههه


من الحمااس الله يكفيك شره ..


بالعافيه ع قلبك ..

دمتي بود ..

[أبو رائد]

سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية