سينـبــون لذيييذ ( للمسابقة ) ^_^

[الرايقه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسعدلي ايامكم




اليوم سويتلكم سينبون لزييييييز




المقادير :

4/ك طحين كويتي
1 1/2 ك ماء
1/4 ك زيت
6 ملعقة ك حليب بودرة
4 ملعقة ص خميرة
ملعقة ك باكينغ بودر
فنجال سكر
رشة ملح
زبدة
قرفة
سكر مطحون
شوكولاتة نسكويك


ولتزيين الوجة :
هيرشي شوكلاته
كراميل
حليب محلى
4 حبات جبن كيري
مكسرات( جوز أو عين الجمل )



الطريقة //


1/ننخل الطحين والباكينج مع بعض
2/نخلط باقي المقادير في الخلاط ونصبها على الدقيق
3/نبدأ بالعجن حتى تتكون عجينة مو قاسية ولا لينة << نتركها تتخمر نصف ساعة






4/ثم تقسم وتفرد ونراعي ان لا تكون رقيقة يكون سمكها متوسط

5/ تدهن بالزبدة وترش بالقرفة والسكر والشوكولاتة بعد خلطها مع بعض





تلف أسطواني وتقطع وتكون بسمك 3 سم تقريبا ..










تدهن الصينيه بقليل من الزيت ويدهن السينبون بالقليل من االحليب السائل







ثم نضع عليها الحليب المركز بعد خلطه مع الجبن ثم الكراميل والهيرشي والمكسرات للتجميل

..
وهذا الشكل النهآئي








وهذا اذا ودكم تجون تاكلون معي هع




وبالعافية على قلوبكم