بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير..
العجينه..
1 كاس ماي فاتر - 1 م ك خميرة - 2/1 بيالة سكر << تخلط مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق حتى تتخمر وبعدين نضيف عليها
3 3/1 كاسات طحين - 2/1 كاس زيت وتُعجن جيداً ثم نتركها 10 دقايق عشان تتخمر
......
زبـــــدة سايحة
قـــــرفـة مطحونه ناعم
جبن كـــــــيري
حليب محلى نستلة
.......
الطريقه...
نجهّز المقادير وأولها العجين
الزبدة ...والقرفة... والكيري
نآخذ قطعة من العجـين ونحشيها بقطعة من الكيري ( نكوّرها )
بعدما كورناها نمررها على الزبدة
بعد كذا نحطها في القرفة<<<اختياري..
بعدين نصفها في صينية في شكل عشوائي.
وبعدما ننتهي من الكرات ندخل الصينية في فرن .
نصب عليها حليب نستلة .. وتقدم..
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري