أكلهـ حبشيهـ زقنــيـ..((للمسابقه))

[روح الموده]

بسم الله الرحمن الرحيم ..



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..



المقـــآآدير:..
دجآآج منزوع الجلد.
بصل مقطع مكعبات صغيرهـ.
بهارات/ ملح.
بيضات .
دلخ.<تلاقينها في محلات حبشيه.
صلصه طماطم.
علبتين طماطم .
وشطه حارهـ.



ـــــــــــــــــــــــــ
نضع البصل على النار حتى يشقر .



ــــــــــــــــــــــ
نضع على البصل الدلخ .



ـــــــــــــــــــــــــ
يحركـ مع بعض.



ــــــــــــــــــــــــ
نضع الشطه الحاره الصلصه عليهآآآ.



ــــــــــــــــــــــــــ
نضع الثـــــوم.



ـــــــــــــــــــــ
نضع البهاارات وتحركـ.



ـــــــــــــــــــــــ
نضع الطماطم المطحووون ثم االدجاج ويووضع على النار حتى يثقل.



ــــــــــــــــــــــــ
نسلق البيض هذا بعد السلق.



ــــــــــــــــــــــــــــ
هذاا بعد الاستواء.



ـــــــــــــــــــــــــــــــ
وصحتييييييييييييين..



بــــــــآآلهنـــــــــــــآآء والعــــــــــــآآفيه..