[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقنــآ اليوم هو كرات العجينه المحشيه بالشوكولاته
قبل
بعــد
المقادير:
2بيض - 1/2 زبده - كاس وربع ماء -1/3 كاس سكر مطحون - ملح - 4كاس طحين - 4م حليب - 2م خميره - 1م bb- فانيليا - جالكسي او اي نوع شوكولاته
الطريقه :
تخلطين السكر المطحون والخميره والماء مع بعض وتخلينهم على جنب 1/4 ساعه تقريبا الى ماتنفخ الخميره
تاخذين وعاء وتضعين فيه جميع المكونات وخليط الخميره ماعدا الزبده تترك اخر شي وتعجن لمدة 10 دقائق واخر شي ضعي الزبده واعجنيها كويس واتركيها تخمر بحدود الساعه ثم طلعيها وكوريها وابدئي بحشوها بقطع الشوكولاته جلكسي او اي نوع اخر وكوريها جيدا واتركيها تخمر نص ساعه ثم سخني الزيت وابدئي اقليها وجهزي كيس فيه سكر مطحون بعد ماتبرد شوي الكرات حطيها بالكيس عشان تتغطى بالسكر وكليها لما تبرد شوي عشان الشوكولاته تكون ذايبه وبالعافيه عليكم
[/align]
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري