هل تعلم أن جبن الحمير أغلى وألذ أنواع الأجبان في العالم

[adobio]

جبن الحمير أغلى وألذ أنواع الأجبان في العالم




يعتبر جبن الحمير الأغلى و الألذ من بين كل الأجبان التي اعتدنا على تناولها إذ عرف منذ القدم بمنافعه في عصر الفراعنة و بأن حليب الحمير هو سر الجمال الفتان الذي عرفت به كليوباترا التي كانت تستحم به يوميا
نعم إنه الأغلى حيث أن سعر الكيلوغرام الواحد منه يصل إلى 100 دولار
و أكدت جريدة "الديلي ميل" البريطانية ان هذا الجبن ينتج في إحدى المزارع الصربية في محمية تسمى " زاسافيكا" و أن عملية إنتاجه تتطلب وقتا و جهدا كبيرين حيث أنه لتحضير كيلوغرام واحد من الجبن نحتاج إلى 25 لتر من حليب الحمير