.. دجاج مع خضار .. سريع ولذيذ ..

[~أصداف~]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

.
.

صباحكم / مساءكم .. نقاء وطهر ..

.
.

كيفكم رائدياتنا العزيزات ..؟

جايبه لكم طريقة دجاج مع خضار ..

رووووعه جداً ..

وأنا آمس كنت عاملته عالعشاء للعائلة الكريمة وأعجبهم مررررة ..

.
.

المقادير //

نصف دجاجة مقطعه أجزاء صغيرة ..
2 حبة بطاطا ..
2 حبة كوسا ..
2 حبة جزر ..
1 حبة بصل ..
1 حبة فلفل أخضر ..
صلصة طماطم ..
بهارات + ملح ..

.
.

الطريقة //

تقطع الخضار جميعها إلى أصابع طويلة ..
وتوضع مع الدجاج المقطع في صينية ..

يوضع عليها القليل من الزيت ..
ثم نصف علبة من صلصة الطماطم ..
وبهارات مشكلة وملح ..
والقليل من الماء يكفي لتغطية النصف فقط من الصينيه ..

ترفع على نآر هادئه , مع أحكام قفل الغطاء جيداً ..
وتترك لمدة نصف ساعه إلى ساعه إلا ربع ..

.
.

تؤكل مع أرز أبيض .. أو مع الخبز ..

.
.

وبالهناء وأتم عافيه ..

.
.

دمتم بروعة ..