حلى .. قشور البصل ..~

[~أصداف~]

[align=center].
.



.
.






المقادير //


علبة كبيرة من بسكويت دايجستف ..

علبة حليب مركّز ..

6 حبات جبن كيري ..

4 حبات مارس متوسط الحجم ..

2 ملعقة من الزبدة ..

علبة قشطة ..

3 شرائح من عجينة البف باستري ..

.
.





الطريقة //


1 / يكسّر البسكويت إلى قطع صغيرة ويوضع بأسفل القالب ..


2/ يُخلط الحليب المركز مع جبنة الكيري ويوضع فوق البسكويت ويترك في الثلاجة لدقائق ..


3/ يُذآب المارس مع الزبدة في حمام مائي ثم يوضع عليه القشطة ويُخلط جيداً ..
وتُصبّ على الطبقة السابقة ..


4/ يتم تحميّر شرائح عجينة البف باستري مسبقاً وتركها لتبرُد ..
ثم يُزين بها وجه القالب ..
وتُوضع بالثلاجه لمدّة ساعه حتى تتماسك قبل التقديم ..




وبالهناء والعافية ..
.
.





.
.[/align]