محشي الملفووف ..للمسابقه

[اميرة الكون..]

المقادير

ملفوفه متوسطه
ا ك رز مصري
ربع حزمة بقدونس
بهارات ,,ملح
نصف ملعقه كبيره حمض الليمون
ا حبه ليموون معصوره
ا مكعب ونصف ماجي
2 م.ك زبده
وزيت
الطريقه

نسلق اوراق الملفووف على النار في ماء مغلي
ثم نحمس اللحمه مع البصل ونضع عليها الملح والبهاار
نغسل الرز..ونفرم البقدونس
ثم نخلط الرز واللحمه والبقدوونس
ونحط عليهم شووية زيت
بعدين نقطع اورااق الملفووف للحجم اللي تحبين ونضع الحشووه في الطرف ونلفه
بعدين نصفه في القدر ونضع عليه الزبده والزيت والماجي والملح وشوية سمااق على حسب الرغبه والليموون وحمض الليمون ونرصه بصحن ونحط عليه ماء مغلي ونخليه على نار قصيره حتى ينضج .تقريبا ساعه,
ثم يصف في طبق التقديم









وبالهناء والعاافيه...................

[حنين]

ماشاء الله



تسلمين على هالمحشي

[ابو البراء]

اممممممممممممم من الماكولات الشتوية سلمت الايادي

[اميرة الكون..]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين ماشاء الله تسلمين على هالمحشي

يسلمك ربي..
اسعدني مرورك..

..اميرة الكون..

[اميرة الكون..]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو البراء اممممممممممممم من الماكولات الشتوية سلمت الايادي

يسلمك ربي..
يسلموو ع المرور..

[goree]

تسلمي يالغلا

[روح الموده]

الله يعطيكـ العافيه
وتسلم ايدكـ ياعسل

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


رووووووووووووعه ..


دمت بود ..

[اميرة الكون..]

مشكووووورين ع تواجدكم..
منووورين ..
والله يعطيكم الف عااافيه..



..اميرة الكون..

[دنيا الحب]

وااااو اموت على الملفوف

تكفين سويلي تسلمين