صينية البطاطس بالخضار الشهية والسهلة

[ثلجة وردية]

صينية البطاطس بالخضار الشهية والسهلة

المقادير:
6 حبات بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
1 كوب فطر طازج مفروم
3 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب كريمة حامضة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جبنة بازميزان مبشورة
3 حبات جزر مفروم مكعبات
1/2 كوب ذرة
1/2 كوب بازيلا
طريقة التحضير:
1. نضع البطاطس في قدر كبير على النار نغمرها بالماء ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح حتى تغلي المكوّنات .
2. عند الغليان، نغطّي القدر ونطهو البطاطس لحوالى 15 دقيقة حتى تلين.
3. نصفي البطاطس ونهرسها في وعاء كبير
4. نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ نضيف البصل والفطرونقلب المكونات حتى تذبل
5. نضيف الذرة والبازيلا والجزر حتى تطرى ثم نضيف البطاطس،والكريمة الحامضة، الملح المتبقّي والفلفل و نحرك جيدا.
6.نضع الخليط في صينية فرن، ونرش الجبنة عليه ونضيف ملعقة الزبدة المتبقية على الوجه.
7. ندخل الصينية في الفرن لحوالى 25 دقيقة على حرارة عالية.

[اسيرة القمر]

وااااااااو
مشكوره غلاي
والله يعطيك العافيه

[ليتكـ تحس]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .

[نهر الوفاء]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيرة القمر وااااااااو مشكوره غلاي والله يعطيك العافيه

اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتكـ تحس شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهر الوفاء يعطيك العافيه على هذا الطرح.. وسلمت اناملك المتألقه

اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[دنيتي حلوه]

تسلم الايادي يعطيك العافية

[حسرات]

الف شكرر لك
على الطرح والمجهود

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه