كعكة الشوكولاته بالبخار!

[طليفيح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

1 كوب شوكولاته قابله للذوبان



1/4 كوب كريمه للخفق

1 1/2 كوب زبدة

1 1/2 كوب سكر

4 بيضات

2 1/4 كوب طحين بالخميرة

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

1 كوب رقائق الشوكولاته

للتغطيه :

2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان

1 كوب كريمه للخفق

الطريقه :

- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .

-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.

- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .

- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .

- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز


يالله سووها

[حنين]

تصليحها فيه مغامره شوي





مادري احس ماراح تضبط





سلمت ياطليفيح

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ..

.
.


فعلاً وشلون أضمن أنها تضبط ..
بس أكيد نتيجتها أروع دآمها عالبخار ..


تسلم طليفيح ..
لك تقديري ..


.
.

[شوق الغلا]

عزيزي طليفيح ..

ما شاء الله مبدع بالحلى ..

المفروض تجيب لنا شوى حتى نظمن جودتها ..

دمت يالغلا ..

[سيرين بركات]

تجربة تستاهل المغامرة

مشكور اخوي طليفيح للوصفة الرائعة