المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب من يد نور الليل تفضلواا(مميز)


نور الليل
30-04-2010, 11:05 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif)





بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.alraidiah.org/up/up/27253595120100429.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27253595120100429.jpg)
المقادير:

كأسين رز مصري

علبة ورق عنب ( مخيرة في نوعيتها )

بصلة كبيرة
2 جزر

2طماطم

حبة فليفله

شوية بقدونس , كزبرة

ملعقة كبيرة فلفل أصفر

ملعقة كبيرة فلفل أحمر

ملعقة صغيرة كمون

ملعقتان كبيرتان ملح اليمون ملعقة للحشوة و ملعقة مع ماء الطبخ

ملعقة كبيرة ملح أو على حسب المذاق

ملعقة صغيرة نعناع مجفف أو طازج مو مشكله

كأس زيت الزيتون للحشوة و الطبخ


الطريقة:

- نقوم بغسل الخضار و تقطيها حتى يسهل طحنها في الخلاط الكهربائي

- في هذا الأثناء نغسل الأرز و ننقعه نص ساعة

- بعد ما تنتهي النص ساعة نصفي الأرز و نضعة في الحافظة و نضع معة الخضار

الذي قمنا بطحنه و جميع البهارات التي سبق و ذكرناها

- و بهذا تكون الحشوة جاهزة للف

http://www.alraidiah.org/up/up/27253607520100429.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27253607520100429.jpg)

- نبدأ بلف الورق حتى ننتهي

http://www.alraidiah.org/up/up/27253615020100429.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27253615020100429.jpg)

- نجهز بعد ذلك قدر في قاعة حلقات بطاطس مع طماطم

- نضع الورق عنب مرتب حتى لا يتفكك

- نأتي بزبدية فيها ماء نضع نضع ملعقة ملح الليمون نحركه حتى يذوب

- نقوم بصبه على الورق عنب بخفة و نضع عليه زيت الزيتون

- نضعه على نار هادئه لمدة ساعة و نصف أو حسب الورق عنب

http://www.alraidiah.org/up/up/27253625320100429.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27253625320100429.jpg)

- بعد الإستواء نقدمه في صحن التقديم و بالهناء و العافية

http://www.alraidiah.org/up/up/27253630520100429.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27253630520100429.jpg)


من مطبخي


:wink:

شمس الرائدية
30-04-2010, 12:20 PM
http://www.a-mot.com/vb/images/mlah.gif (http://www.a-mot.com/vb)



نور الليل
●●●●

سلمت الانامل ويعطيكِ الف عافيه يالغلا
على طرحكِ الرائع لهذه الوصفه
عساكـِ على القوهـ وفي انتظار
●●●
دمتي بود

●●●●●●●

غدا أجمل
30-04-2010, 12:44 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

نور الليل

تسلم الأنامل

ما شاء الله تبارك الله

شهيتينا مووووت

ربي يعطيك العافية

انتاج طيب

دمتِ بإبداعك
ودي

سـَمآ ♪
30-04-2010, 01:06 PM
تسلم الايادي...

الله يعطيك الف عافيه,,

سارة الحلوه
30-04-2010, 05:32 PM
مشكورة يا قلبي
الله يعطيكِ ألف عافية

شوق الغلا
30-04-2010, 06:57 PM
غاليتي ..


الله يعطيك العافيه ع ورق العني ..



مجهود تستحقين وسام التميز ..


كونى بخير ..

حنين
01-05-2010, 02:11 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله تبارك الله



انا اليوم اللي بصلح فيه ورق عنب يصير يوم مرهق جدا


يروح كل الوقت باللف


تسلمين على هالشغل المرتب
















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شهد الحياة
01-05-2010, 03:05 AM
نور الليل
تسلم الأيآآدي [ شغل مطآعم ]
ماشاء الله عليك
>> جوعتيني yd.885

goree
01-05-2010, 03:05 AM
لا تكفييييييييييين yd.885yd.885yd.885yd.885yd.885
ورق عنب
وجايعه
كملت yd.885
مره أحبه
ومره أبيه :frown:
ماشاء الله عليك ياقلبي
شغل متقن + لذيييييذ
ربي يسعد قلبك

أبو الوليد
01-05-2010, 03:02 PM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif





الله يعطيك العافية



وسلمت على الطريقة






::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ...!؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة ..!!

الراهي
02-05-2010, 11:30 AM
.. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

.. ألف شكر ع الوصفة ..
..
ما أعتقد راح يجي يوم وأجرب الورق العنب> يا كرهي له >> الحمد لله ع النعمه ..
..
وعواااااااااااااافي ع الجميع ..
..

سكرهـ مالحه
04-05-2010, 03:13 PM
مااشاااء الله سنعه :d

آخر العنقــود
04-05-2010, 07:01 PM
الله يعطيك العافيه :101:

بنت الشيوخ
05-05-2010, 05:41 PM
*يسلمووووووو
على الطريقة
الله يعطيك العافيه

تحياتى لكى
بنتظار جديدك:101:

لأجل اشتياقي
14-05-2010, 04:59 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


وربي سال لعابي yd.885


وش سويتي فينا


عجزت اقاوم هههه


تسلميين


شغل اكثر من جميل

ثلجة وردية
17-05-2010, 01:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نووور
يم يم
يعطيك العافيه يالغلا
لاعدمت جديدك المميز..
بانتظار جديدك
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

http://img547.imageshack.us/img547/8480/8024ceed83afdf2754ff359.gif (http://img547.imageshack.us/my.php?image=8024ceed83afdf2754ff359.gif)

البسمة الحلوه
17-05-2010, 09:20 PM
يعطيك العافية

وتسلم الاناامل

دمت بخير

حسرات
18-05-2010, 11:36 AM
أمممممممممم

حركااااااات

بصرااااحة شتهيت ورق عنب الحين

تسلمين يالغلا

و يعطيكِ ربي العافية

تحياااااتي

http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1895-600x480.jpg (http://www.7be.com/)

غِنَــى !
23-05-2010, 01:40 AM
تبارك الرحمن .,
من يد ما نعدمها ..,

عُشق
23-05-2010, 01:10 PM
[ نور الليل ]

الطبق لذيذ..

يسلموا حبيبتي..

الله يعطيك الف عافية..

تحياتي..

~أصداف~
03-06-2010, 09:26 AM
□▫
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



يا سـلام عليك
تسلم الايادي يا ربّ ..


لكِ تقديري ..≈



▫□

somii..
07-08-2012, 05:51 AM
تسلم الايااااااااااااااااااادي

.. نرجسية ..
13-08-2012, 04:37 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

روح الأمل
13-08-2012, 09:25 AM
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

فرفو
15-08-2012, 04:30 AM
ألف شكر ع الوصفه

الدووووخي
16-08-2012, 09:40 AM
تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية

أم صهيب
20-08-2012, 09:14 AM
ماشاء الله

تسلم الأيادي

صمت الانتظار
21-08-2012, 11:52 PM
.يعطيك العافيه ع هالطرح وهالانتقاء
تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك..

فراشة السلام
23-08-2012, 01:14 AM
تسلم الأيادي ... يعطيك الف عافيه

بــ الخفجي ـنت
23-08-2012, 07:12 PM
تسلم يمناااااااااااااااااك يالغلااااااا

miss-hano
23-08-2012, 08:29 PM
تسلم الايادي ع الوصفه

عالية الطباع
24-08-2012, 09:32 PM
يعطيك العافية

غربة عمر
25-08-2012, 03:27 AM
يممممممممممممي

بالعافيه عليكم ياارب

بسمــة امل
25-08-2012, 04:44 AM
الف شكر لك ع الوصفه ...
يعطيكي الف عافيه على جهودك
ماننحرم من جديدك

تحياتي

lalosh
26-08-2012, 10:03 AM
عطيك الف عافية

Hajar
30-08-2012, 07:03 PM
يعطيك العافية

alooo
31-08-2012, 01:43 AM
http://www.mshba.com/rd/20.gif

بشائرالخير
01-09-2012, 01:37 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

متمرده
01-09-2012, 10:05 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حاسيس الغلا
02-09-2012, 01:37 AM
الله يعطيك العافيه
لك كل الشكر

روح الورد
02-09-2012, 07:22 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نبض الوفاء
07-09-2012, 09:59 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله ..

شكله يشششهي .. تسلم الايادي ..