طريقة المعكرونة بالأعشاب و الزبدة
نقدم لكي أشهي الأكلات الشهية والطازجة وأجمل الوصفات أتبعي الطرق المختلفة لعمل المعكرونة بالأعشاب و الزبدة والسباغيتي مع الفلفل الحرّيف
جاهزة للأكل في 15 دقيقة تكفي الكمية 4 أشخاص
يوضع 500 غراماً من المعكرونة في قدر كبيرة من الماء الغالي و تترك المعكرونة تغلي حتى تكاد تصبح طرية
تصفى المعكرونة جيداً و تعاد إلى القدر
يضاف 50 غراماً من الزبدة و تقلب المعكرونة بها على النار حتى تذوب الزبدة و تغلّف المعكرونة
يضاف2/1 كوب من الحبق الطازج المقطع إلى أوراق صغيرة و3/1 كوب من الصعتر الأخضر المفروم
تقلب المعكرونة جيداً بالأعشاب ثم تتبل بالملح و مسحوق الفلفل الأسود الطازج و تقدم حالاً
السباغيتي مع الفلفل الحرّيف
جاهزة للأكل في 15دقيقة تكفي الكمية 4 أشخاص
يسلق 500 غراماً من السباغيتي في قدر كبيرة من الماء الغالي حتى تكاد تصبح طرية
يسخن2/1 كوب من الزيت النقي حتى يصبح دافئاً
تضاف 3فصوص مدقوقة من الثوم مع قرن فلفل أحمر حرّيف طازج مفروم ناعماً
يقلب الخليط على نار هادئة مدة دقيقتين
تصفى المعكرونة و تعاد إلى القدر يضاف الزيت المنكه بالثوم و الفلفل الحرّيف و تقلب المعكرونة به
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
