نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أولياء الأمور بتحضير حقيبة الإفطار المدرسية بشكل صحيح، مشيرة إلى أن المحافظة على سلامة وأمان حقيبة الإفطار وتوفير الخيارات الغذائية الصحية يساعدان الطفل على التعلّم والتركيز أثناء اليوم الدراسي.
وأشارت الهيئة إلى أهمية تنظيف اليدين بالماء والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل قبل إعداد الطعام، وعدم استخدام لوح تقطيع الخضروات والفواكه لإعداد اللحوم والدواجن منعاً لحدوث تلوث خلطي.
وتطرقت إلى ضرورة تنوع محتويات الفطور المدرسي ما يسهم في زيادة القيمة الغذائية، ومن ذلك الخضروات والفواكه الطازجة، ومصدر بروتيني مثل البيض أو الفول السوداني أو شرائح الدجاج، إضافة إلى منتجات الألبان مثل الحليب والأجبان، ومصدر كربوهيدرات مثل الخبز.
ونوّهت إلى أهمية حفظ الطعام في الثلاجة إلى حين وضعه في الحقيبة. وتابعت: “خلال اليوم الدراسي توجد أوقات معينة لتناول الطعام، ولذلك من المهم أن يصل الطعام للطفل آمناً وسليماً باتباع طرق الحفظ والإعداد السليم، ويفضّل إعداد الساندويتش مساءً قبل ذهاب الطفل للمدرسة ووضعه بالثلاجة، أو خلال عطلة نهاية الأسبوع وتخزينه في الفريزر، ومن الأطعمة القابلة للتجميد: الخبز، اللحم المطبوخ، الجبن، زبدة الفول السوداني، البيض المطبوخ”.
ودعت إلى المحافظة على حقيبة الفطور المدرسية مغلقة، وعدم تعريضها لأشعة الشمس، واختيار حقيبة طعام تتميز بعازل حراري أو تحمل جيوباً تُوضع فيها قطعة مجمدة للتبريد أو بالإمكان وضع علبة ماء مجمدة أو عصير مجمد.
وشددت على أهمية استهلاك الطعام المحضّر في المنزل خلال الفسحة الأولى كحد أقصى، مع مراعاة ألا تزيد كمية الطعام على الحاجة كي لا يتعفن المتبقي منه.
- 29/03/2024 فريق الحزم بطلا لبطولة الرائدية الرمضانية ٢٠٢٤
- 28/03/2024 النجوم يحقق بطولة الطيبين الثانية بالخفجي
- 18/03/2024 الشمال يتلقى الهزيمة الثانية والنجوم بالصدارة دورة الطيبين
- 17/03/2024 الراقي يتغلب على الملكي بالثلاثة ببطولة الرائدية للطيبين ٢٠٢٤م
- 16/03/2024 الحزم ونابولي يقسوان على الرائدية والزعيم ببطولة الرائدية الرمضانية
- 15/03/2024 بالثلاثة يتعادل النجوم مع العميد في دورة الطيبين بالخفجي
- 15/03/2024 أولمبي الحزم يتعادل مع الربيّع وركائز الشرق يتعادل مع النجوم
- 15/03/2024 انطلاق بطولة الرائدية للطيبين الرمضانية بفوز الملكي على الشمال
- 14/03/2024 الحزم والهامرز يفوزان بانطلاق بطولة الرائدية الرمضانية
- 20/12/2023 الفائزون بمسابقة ابتدائية عمورية للقصة القصيرة
أخبار عامة > الغذاء والدواء” تنصح بخطوات لتحضير حقيبة الإفطار المدرسية
17/09/2017 1:04 م
الغذاء والدواء” تنصح بخطوات لتحضير حقيبة الإفطار المدرسية
الرائدية - متابعات
الرائدية - متابعات
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alraidiah.com/archives/541975/